Qu’est-ce qui incarne le mieux la Chine d’hier et d’aujourd’hui que la Grande Muraille ? Hier instrument de défense pour se protéger des invasions mongols venant du Nord, aujourd’hui vitrine d’un pays qui se veut le centre du … Read More
Un grand classique à pékin : impossible de s’y rendre sans déguster le fameux canard laqué pékinois. Et vous nous connaissez dès qu’il est question de cuisine, nous sommes toujours prêt à faire notre devoir !
Nous avons découvert ce dimanche le Palais d’été (Yíhéyuán, 颐和园) et nous n’étions visiblement pas les seuls à avoir eu cette idée. Fête du travail oblige, c’est un week-end prolongé pour les Chinois qui en ont profité pour … Read More
La bonne nouvelle est bien confirmée puisque nous avons réussi cette fois à quitter Londres et à poser le pied sur le sol chinois ! Nous voici donc à Pékin pour ce qui s’avère être la 1ère étape … Read More
